Nutzgarten / Gemüse Garten: Fenchel ist nicht nur im Gemüse- oder Kräuterbeet sehr schön, sondern auch im Ziergarten. Anfänglich faszinieren die staksigen Büsche mit den gefiederten Blättern, später sind es die hoch-gestreckten, gelben Blütendolden die für Aufsehen sorgen.
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Weiterlesen... [Fenchel aus dem eigenen Garten]
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Nutzgarten / Gemüse Garten: Die prickelnde Wirkung ist das Schärfste beim Genuss des oft unterschätzten Wurzelgemüses. Nur schade, dass man Meerrettich heute weitgehend nur als Fertigprodukt aus dem Glas oder aus der Tube kennt.
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Weiterlesen... [Wurzelgemüse Meerrettich]
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Nutzgarten / Gemüse Garten: Wenn die Gurken aus dem eigenen Gemüse-Garten bitter schmecken, kann dies genetisch bedingt sein und an der Sorte liegen. Achten Sie deshalb beim Samen-Kauf auf bitter-freie Gurken-Sorten wie beispielsweise `Bush Champion`, `Heike`, `Klaro`, `Moneta`, `Jazzer`, `Sprint` oder `Tanja`. Diese sogenannten F1-Hybrid-Sorten sind in vielen Fällen sogar ertragreicher, wüchsiger und blüh-freudiger als andere Sorten und besitzen eine hohe Widerstandskraft gegen Pilz- und Bakterien-Krankheiten.
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Weiterlesen... [Freiland-Gurken ohne Bitter-Stoffe, bitte]
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