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Gemüse Garten
Dieser Bereich bei Gartentipps24 gibt Auskunft über den Anbau/Aussaat und die Pflege von Gemüse, ob mit oder ohne Frühbeet im eigenen Garten / Nutzgarten. Sie hätten gern Freiland-Gurken ohne Bitter-Stoffe oder Ihre Kohl wächst nicht richtig oder Sie brauchen eine Paprika-Sorten die ganz sicher auch in Ihrem Garten Früchte trägt oder Sie wollen Kartoffeln im eigenen Garten anbauen oder Sie wissen nicht genau wann man Knoblauch stecken soll. Dies und mehr können Sie auf den folgenden Seiten nachlesen. Sogar auf dem Balkon im Kübel wachsen Gemüse in großer Auswahl. Wir verraten wie jede Ernte erfolgreich endet.

Wie wäre es mit einem Gemüse-Balkon
tmb_nutzgarten_gemuese_balkonNutzgarten / Gemüse Garten: Auf einem sonnigen Balkon müssen sich nicht nur Blumen in Bakonkästen, Kübeln, Ampeln und Töpfen präsentieren. Fröhliche Farbtupfer kann man auch mit Gemüse auf den Balkon holen, und die bieten dann auch noch appetitliche Leckerbissen.
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Aus Großmutters Gemüsegarten: Schokoladen-Tomate “Sacher”
tmb_nutzgarten_gemuese_garten_tomate_sacherNutzgarten / Gemüse Garten: Alte Gemüse-Sorten sind wieder im Trend. Aus diesem Grunde wurde unter der Marke Kiepenkerl das Programm „Regionalhistorisches Saatgut“ entwickelt. Es verlockt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Regionen Europas.
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Gemüse neu entdeckt - Topinambur
tmb_nutzgarten_gemuese_topinamburNutzgarten / Gemüse Garten: Alte Gemüse-Sorten stoßen verstärkt auf Interesse. Schade nur, dass wir diese häufig in Vergessenheit geratenen Köstlichkeiten erst dann wieder schätzen lernen, wenn Sterne-Köche sie als lukullische Besonderheiten auftischen.
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Nashi-Birne – die Apfelbirne im Garten
tmb_nutzgarten_gemuese_garten_nashi_birneNutzgarten / Obst Garten: Die Apfelbirne Nashi wurde aus den chinesischen Birnen Pyrus serotina Birnen Pyrus ussuriensis selektioniert und ist im ganzen asiatischen Raum verbreitet. Deshalb heißt sie auch Asienbirne – auf japanisch „Nashi“. Die Sorten werden nach der Fruchtfarbe in zwei Gruppen unterschieden. Alle gelb-fleischigen Nashi-Sorten enden mit den Silben „ki“, die bronze-farbenen mit „ui“.
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Knoblauch in der Küche aus eigener Ernte
tmb_nutzgarten_gemuese_garten_knoblauch_in_der_kuecheNutzgarten / Gemüse Garten: Charakteristisch für das Lauchgewächs ist die durchdringende Würze, die sich nach Belieben in feinsten Nuancen dosieren lässt.
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Kleines, zartes Gemüse im Gourmet-Garten anbauen
tmb_nutzgarten_gemuese_garten_kleines_zartes_anbauenNutzgarten / Gemüse Garten: Schalotten statt Zwiebeln, Romanesco statt Blumenkohl – die meisten Gemüse-Arten können mit einer etwas feineren Variante glänzen. Denn die Zutaten für kulinarische Träume wahrer Genussmenschen dürfen ruhig von der edlen Sorte sein.
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