Freizeit: Um den schnelllebigen Anforderungen von Beruf, Familie und Freizeit gerecht zu werden, hilft ein ausgeglichener Mineralstoffhaushalt. Besonders wichtig sind Kalium und Magnesium, um die normale Muskelfunktion zu unterstützen. Mit einer optimalen Versorgung bleiben Sie lange fit und aktiv.

Kalium und Magnesium sind lebenswichtige Mineralstoffe, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Beide müssen über die Nahrung aufgenommen werden, denn sie erfüllen wichtige Funktionen für den Energiestoffwechsel und die Belastbarkeit der Muskeln.

Täglich Kalium und Magnesium

Unser Bedarf an Mineralstoffen ist abhängig von Alter, Geschlecht, Aktivität, Gesundheitszustand und Lebenssituation. Besonders in Belastungssituationen benötigt der Körper ausreichend Kalium und Magnesium, um die Muskelaktivität zu gewährleisten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. empfiehlt Erwachsenen, jeden Tag ca. 2 g Kalium und etwa 350 mg Magnesium zu sich zu nehmen. Gute Kaliumlieferanten sind zum Beispiel Spinat, Erdnüsse oder Kartoffeln. Für die tägliche Zufuhr von Magnesium sollten vor allem Vollkornprodukte auf dem Speiseplan stehen.

Rundum leistungsfähig in jeder Lebenslage

Durch einen stressigen Job, ein forderndes Familienleben oder eine aufwendige Freizeit-Gestaltung kann sich der Bedarf des Körpers an Kalium und Magnesium erhöhen. „Dieser Mehr-Bedarf kann durch die tägliche Nährstoffzufuhr nicht immer gedeckt werden. Eine Nahrungsergänzung zur Unterstützung der normalen Muskelfunktion kann deshalb zur Erhaltung der Leistungsfähigkeit sinnvoll sein“, sagt Dr. Peter Jakob, Facharzt für Allgemeinmedizin aus Hamburg. Spezielle Nahrungsergänzungsmittel, die die normale Muskelfunktion unterstützen, gibt es in der Apotheke (z. B. Tromcardin duo).

So kommen Sie fit durch den Alltag

1. Trinken, bevor der Durst kommt. Unser Durstempfinden ist geringer als der Flüssigkeitsbedarf des Körpers. Wenn wir durstig sind, besteht also bereits ein Wasserdefizit, das die Leistungsbereitschaft des Körpers senkt. Besonders am Arbeitsplatz vergessen immer mehr Menschen zu trinken, das Durstgefühl wird nicht einmal mehr wahrgenommen. Auf dem Schreibtisch sollte daher stets eine Flasche Wasser in Ihrem Sichtfeld stehen, zum Beispiel direkt neben dem Bildschirm. Ideal ist eine tägliche Flüssigkeitszufuhr von 1,5 bis 2 Litern.
2. Kartoffeln schonend kochen. Kalium und Magnesium sind wasserlösliche Mineralstoffe. Damit beim Kochen die Mineralstoffe nicht im Ausguss landen, Kartoffeln nicht zu klein schneiden und mit möglichst wenig Wasser zubereiten.
3. Regelmäßig, aber wenig essen. Verteilen Sie Ihre Nahrungszufuhr auf 5 – 6 kleine Mahlzeiten. Das ist bekömmlicher und erhält die Leistungsfähigkeit.

Grafik: Trommsdorff 2012/akz-o